Per noi casalinghe sempre di fretta ,ma non solo, anche per uomini e donne non propriamente pratici in cucina , avere un piatto pronto e veloce da cucina è veramente una mamma dal cielo e oggi come oggi è facile trovare in commercio piatti pronti, surgelati o liofilizzati , il difficile è trovare la qualità e ottimi sapori in questi prodotti .Un azienda leader nel settore dei prodotti liofilizzati pronti è ARNABOLDI .
ARNABOLDI nasce dalla passione per la cucina e per un alimentazione gustosa ma sana ed equilibrata, produttrice di piatti pronti liofilizzati e disidratati ,si appoggia ad un team di tecnologi alimentari e di cuochi che creano e migliorano le ricette utilizzando solo le migliori matterie prime e ricette tipiche -
La disidratazione degli alimenti veniva utilizzati già in antichità per la conservazione di alimenti attraverso l'essiccazione al sole, questo metodo è stato modificato dando vita alle più grandi tecnologie di " liofilizzazione" poichè vengono privati di tutta l'acqua non ci sarà il rischio di formazione di batteri o lieviti (causa di putrefazione degli alimenti ) ,si possono conservare senza la refrigerazione ,garantendo un prodotto integro con tutte la loro proprietà organoletiche ( al contrario dei surgelati) , facile , veloce e pratico da preparare .
ARNABOLDI ha come politica azienda quello di non utilizzare alcun additivo,e propone al mercato una linea di piatti pronti senza monosodio glutammato, conservanti,additivi ne insaporitori di alcun genere,
il suo impegno ha portato l'azienda ad essere all'avanguardia nel settore come:
- primi piatti leggeri con meno di 280 Kcalorie a porzione,
- polente già ricettate a rapida cottura,
- piatti tipici regionali come i Pizzoccheri alla Valtellinese e la Ribollita alla Toscana,
- i primi piatti Biologici
è la prima azienda in ITALIA e EuROPA nella produzione di una linea di piatti pronti liofilizza SENZA GLUTINE
ARNABOLDI ha conseguito le seguenti certificazioni :
No OGM con Bureau Veritas per le POLENTE
IFS con Bureau Veritas :HIGHER LEVER
BRC con Bureau Veritas : GRADE A
Autorizzazione del Ministero della Sanità a Produrre Prodotti Dietetici, Senza Glutine
Spiga barrata dalla Associazione Italiana Celiachia
Procedure HACCP dal 1999
Certificazione Biologica con CCPB Nr. CZ/CC 03054
Con la passione per labuona tavola ,ARNABOLDI crea piatti con ricette tradizionali regionali e internazionali, con l'utilizzo di ingredienti originali, e materie prime di prima qualità per ricette di cucina ,che sono soluzioni veloci per la vita frenetica di oggi:
-tipici italiani :ricette tipiche nostrane delle nostra cucina regionale
-vellutate :Ricette della tradizione italiana.Sono immediatamente pronte, senza cottura: basta aggiungere acqua bollente e rimescolare ... si potrà gustare una vellutata squisita
In confezione monoporzione: da portare con sè anche in ufficio o per il break sono:- SENZA ADDITIVI
- SENZA MONOSODIO GLUTAMMATO AGGIUNTO
- SENZA GRASSI AGGIUNTI
- INDICATE PER VEGETARIANI
-etnici: ricette tipiche dal mondo
-giapponesi :ricette tipiche della cucina giapponese per veri intenditori
-biologici: piatti pronti con materie prime di origine biologica certificata
-gluten :piatti pronti senza contenuto di glutine
Ecco i prodotti che ho avrò il piacere di gustare e che l'azienda mi ha gentilmente inviato
-riso alla cantonese
-tempura giapponese
-misoshiru alla giapponese
-cous cous alla tunisina
-paella alla valenziana
-prawn biryani all'indiana
prossimamente dopo aver gustato queste ricetta saprò darvi un opinione sincera, questi prodotti possono essere semplicemente gustati dopo averli cucinati con acqua , oppure insaporiti ulteriormente con ingredienti freschi o essere utilizzati per altre ricette più composte .
Potete trovare i prodotti ARNABOLDI in vendita nei migliori iper mercati , e market della tua città ,oppure se non avete il tempo di cercarli o non li trovate vicino a voi potete acquistarli direttamente nel negozio ufficiale online qui
tutti i contatti ARNABOLDI per info sui prodotti qui
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