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mercoledì 13 marzo 2013

RICETTA :CROCCHETTE CON SORPRESA in collaborazione con INALPI

Ricetta ideale per i bimbi, sapete che a me piace condividere con voi ricette facili, veloci,economiche ed ideali per i vostri bimbi, oggi vi presento queste crocchette  che hanno 2 ingredienti principali  che di solito i bimbi adorano , wurstel e SOTTILETTE EMMENTAL INALPI

INGREDIENTI :per 8 crocchette
1 pacchetto di wurstel piccoli
1 uovo intero
pane grattugiato 
sale qb

preparazione
tagliate tutti i wurstel a metà....

verificata a che misura tagliare la sottiletta in base alla misura del wurstel

tagliate a metà la sottiletta..
avvolgete il mezzo wurstel con la sottiletta stringendo per bene...

ora immergetelo nell'uovo sbattuto...

poi passatelo nel pan grattato..

ripete questa operazione di impanatura 2o 3 volte , io lo faccio 3 volte di
modo che non fuori esca il formaggio e l'impanatura sia più croccante...

ora friggete in abbondante olio caldo fate freddare leggermente e servite
ecco le crocchette pronte con un cuore di formaggio fuso grazie all'utilizzo di SOTTILETTE EMMENTAL INALPI ,potete gustarle con una buona insalata o con delle patate fritte

potete trovare inalpi e le sue ricette QUI oppure su facebook

ringrazio l'azienda ERIDANEO  che mi ha gentilmente omaggiato della colorata tovaglia che trovate sullo sfondo della foto













                             

1 commento:

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