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martedì 21 maggio 2013

con INALPI il fast food è di casa!!!!!!

Vi ho già parlato in passato della collaborazione con INALPI  e dei loro gustosissimi prodotti che ho avuto piacere di poter provare ed utilizzare per le mie ricettine

con uno di questi prodotti ricevuto ho fatto , non una vera e proprio ricettina ,ma un hamburger stile fast food completamente fatto in casa

cosa c'è di più buono e genuino per i nostri bimbi di un piatto fatto in casa stile fast food????
insaporire il nostro hamburger con le sottilette  CLASSICHE INALPI!!!!
ingredienti per  2 persone
per 2 hamburger:
300 gr carne macinata mista bovino e suino o a vostra scelta
mezza carota
un pezzetto di cipolla
prezzemolo
1 uovo intero
pane grattuggiato
sal qb
per il panino ed il piatto:
3 pomodori maturi
2 panini per hamburger 
insalata iceberg
maionese 
ketchup o salse varie
patatine fritte



preparazione
come prima cosa prepariamo l'hamburger prendiamo la carne maccinata in una ciottola , tritiamo fino la carota , il prezzemolo e la cipolla ed uniamola insieme all'uovo  ed il sale alla carne, rimestiamo ed aggiungiamo del pane macinato fino a che diventa un impasto morbido ma asciutto
componiamo i nostri hamburger prima facciamo una palla poi con uno stampo per dolci tondo di circa 10/12 cm di diametro schiacciamo fino a formare un disco poi togliamo lo stampo e con una spatola prendiamolo e metTiamolo a cuocere in padella antiaderente , cuociamo da entrambi le parti , nel fra  tempo prepariamo le fettine di pomodoro , ed l'insalata tagliata fina , tagliamo il panino a metà ,lo faccio dorare appena appoggiandolo nella padella dove cuoce l'hamburger  poi inizio a comporre il panino , con maionese , pomodoro insalata poi quando l'hamburger è cottogli metto sopra a fuoco spento la sottiletta che si fonderà appena , l'aggiungo al panino condisco con le altre salse chiudo e servo in un piatto con dell'insalata mista e delle patine fritte, vi assicuro che i votri bimbi ne andranno matti!!!!!
POTETE SBIZZARRIRVI A CREARE IL VOSTRO PANINO CON VARI INGREDIENTI MA NON SCORDATE LE SOTTILETTE INALPI CHE DARANNO QUELLA MARCIA IN PIù AL VOSTRO PANINO
potete trovare i prodotti INALPI qui
oppure potete trovarli su facebook

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